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Corso Pizza Napoletana (Base)
Malati di Pizza
Prezzo di listino 42 €
Prezzo 4 €
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Corso · Cucina
di Max Mariola
Academy – Max Mariola raccoglie i corsi di cucina dello chef: scelta degli ingredienti, tecniche di preparazione e piatti italiani, tradizionali e creativi.
Prezzo di listino 212 €
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Descrizione
Academy – Max Mariola raccoglie i corsi di cucina di Max Mariola, chef italiano molto seguito tra televisione e social. Il filo che lega le lezioni è la cucina italiana, dai prodotti di base al piatto finito, con un taglio pratico per chi cucina a casa.
Si parte dalla selezione degli ingredienti, perché è lì che si decide buona parte del risultato: riconoscere i prodotti migliori e capire come combinarli per esaltarne il sapore. Si passa poi alle tecniche di preparazione, dalle basi della tradizione agli accorgimenti più avanzati.
L'ultima parte è dedicata ai piatti: le ricette classiche della cucina italiana, affiancate da varianti e abbinamenti meno scontati, per dare un tocco personale a ciò che si porta in tavola. Chi cerca ricette su misura può trovare spunti anche in Meal Prep o tra i corsi di cucina.
Le lezioni sono pratiche e dettagliate. Il materiale va bene sia per chi muove i primi passi ai fornelli sia per chi cucina già e vuole affinare tecnica e gusto, quindi ha senso per entrambi i profili. Chi cerca invece un percorso professionale con certificazioni o esperienze in brigata difficilmente lo trova qui.
Il listino è di 212 euro. Nella community la quota viene ripartita tra i membri e scende sotto quella cifra. I materiali si scaricano subito dopo il pagamento e restano accessibili a tempo. La scheda non indica le quantità precise degli ingredienti né il numero dei corsi compresi.
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Malati di Pizza
Prezzo di listino 42 €
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